Zurich/Switzerland — Pinalawig ng Unilever PLC ang pangmatagalang estratehikong kasunduan para sa supply ng cocoa at tsokolate mula sa Barry Callebaut Group.Sa ilalim ng renewed strategic supply agreement, na orihinal na nilagdaan noong 2012, si Barry Callebaut ay tututuon sa paghahatid ng mga inobasyon ng tsokolate...
Isa sa nangungunang executive ng pagkain sa Australia, si Peter Simpson ng Manila Group, ay ginawaran ng pinakamataas na karangalan sa industriya ng confectionery sa Australia.Si Simpson ay isang tatanggap ng Alfred Staud Excellence Award, na kumikilala sa panghabambuhay na serbisyo sa industriya ng confectionery ng Ausralian...
|Ang mga espesyal na tsokolate ng Cadbury ay inilagay sa isang lata upang ipagdiwang ang 1902 na mga koronasyon nina King Edward VII at Reyna Alexandra Isang lata ng 121 taong gulang na mga tsokolate na nagdiriwang ng mga koronasyon nina Edward VII at Reyna Alexandra ay ibinebenta.Ginawa ni Cadbury ang mga commemorative na lata upang...
Salon Du chocolat de Paris, Pavilion 5 sa Porte de Versailles mula Oktubre 28 hanggang Nobyembre 1, 2023. Pagkatapos ng dalawang taong paghihiwalay, babalik sa Paris ang mga Japanese chocolate master para ipakita at tikman ang lahat ng kanilang pagkamalikhain.Bulit sa paligid ng isang demonstration stage, ang Espace Japon ay magpapakilala sa mga bisita...
Ang kaganapan ay ginanap mula Oktubre 28 hanggang Nobyembre 1, 2023 sa Hall 5 ng Versailles Gate, at ito ay isang sabik na inaasahang pagtitipon para sa mga kalahok sa industriya at bukas din sa publiko.Ngayong taon, ang Salon du Chocolat ay tututuon sa pagpapakita ng French dessert cuisine, kabilang ang ilan sa mga nangungunang inter...
Ipinagdiriwang ng World Chocolate Day ang anibersaryo ng pagpapakilala ng tsokolate sa Europa noong 1550. Ang araw ay itinatag noong 2009. World Chocolate Day 2023: Ang World Chocolate Day ay ipinagdiriwang tuwing Hulyo 7 bawat taon sa buong mundo.Sa araw na ito, ipinagdiriwang natin ang mayamang kasaysayan, napakahusay na pagkakayari,...
Si Sara Famulari, isang senior figure sa industriya ng kendi, ay sumali sa Chocolove bilang bagong Vice President ng Marketing, na responsable sa pagpapalawak ng market share ng brand sa US.Ang kumpanyang ito na naka-headquarter sa Boulder ay kilala sa mataas na kalidad na tsokolate, sustainbale development, at innova...
Matagal nang minamahal ang tsokolate para sa mga tao sa lahat ng edad, na nagpapasaya sa ating panlasa at nagbibigay ng panandaliang pagpapalakas ng kaligayahan.Gayunpaman, ang mga kamakailang pag-aaral ay naglabas ng nakakagulat na mga benepisyo sa kalusugan na kasama ng pagkonsumo ng napakasarap na pagkain na ito, na nag-udyok ng isang masiglang debate sa mga eksperto.Pananaliksik...
Sa isang groundbreaking na pag-aaral, natuklasan ng mga mananaliksik na ang pagkonsumo ng maitim na tsokolate ay maaaring makabuluhang bawasan ang panganib na magkaroon ng depresyon.Ang mga natuklasan ay nagdaragdag ng isa pang benepisyo sa kalusugan sa mahabang listahan na nauugnay sa minamahal na paggamot na ito.Ang depresyon, isang karaniwang sakit sa pag-iisip na nakakaapekto sa milyun-milyong...
Itinatampok ng Bagong Pag-aaral ang Nakakagulat na Mga Benepisyo ng Dark Chocolate sa Cognitive Health at Stress Reduction Sa isang pambihirang pag-aaral na isinagawa ng mga mananaliksik sa isang nangungunang unibersidad, ipinahayag na ang pagpapakasawa sa dark chocolate ay maaaring maging lubhang kapaki-pakinabang para sa paggana ng utak at pamamahala ng stress...
Upang mailabas ang potensyal ng buong cacaofruit, ang Barbosse Naturals, na itinatag ni Barry Callebaut, ay naglunsad ng "free flowing 100% pure cacao powder", na isang bagong sangkap na maaaring palitan ang pinong asukal sa paggawa ng pagkain, na nakakatugon din sa lumalaking demand ng mga consumer...
Ang mga pangunahing kumpanya ng tsokolate sa Europa ay sumusuporta sa mga bagong regulasyon ng EU na naglalayong protektahan ang mga kagubatan, ngunit may mga alalahanin na ang mga hakbang na ito ay maaaring humantong sa mas mataas na mga presyo para sa mga mamimili.Ang EU ay nagpapatupad ng mga batas upang matiyak na ang mga kalakal tulad ng kakaw, kape, at langis ng palma ay hindi itinatanim sa defo...
