Ang isang nakaraang pag-aaral na inilathala sa European Journal of Preventive Cardiology ay natagpuan na ang tsokolate ay maaaring talagang nagkakahalaga ng hype pagdating sa kalusugan ng puso.Nirepaso nila ang limang dekada ng pananaliksik kabilang ang mahigit 336,000 kalahok upang makita kung paano nauugnay ang tsokolate at ang iyong puso.Natagpuan nila na kumakain...
Update sa merkado: Inilarawan ng mga analyst ang pataas na trajectory ng mga presyo ng cocoa bilang 'parabolic' habang ang cocoa futures ay tumaas ng isa pang 2.7% sa isang bagong record na $10760 isang tonelada sa New York noong Lunes (15 Abril) bago bumaba pabalik sa £10000 isang tonelada pagkatapos ng dollar index (DXY00) rally sa isang 5-1/4 na buwan ...
Pinapalawak ng Mars Wrigley ang Dove Chocolate line nito sa Milk Chocolate Tiramisu Caramel Promises, na inspirasyon ng Italian dessert.Nagtatampok ang classic na dessert-inspired treat ng Tiramisu-flavored caramel center, na napapalibutan ng makinis na tsokolate ng gatas."Ang dove chocolate ay nakatuon...
Ang KitKat, isa sa pinakasikat at makabagong tatak ng confectionery ng Nestlé, ay magiging pinakasustainable nito pagkatapos ipahayag ng kumpanya na gagawin ang snack bar gamit ang 100% na tsokolate na galing sa lncome Accelerator Program (IAP) Sikat sa marketing catchphrase nito, ' Magkaroon ng...
Alam mo ba na ang kakaw ay isang pinong pananim?Ang prutas na ginawa ng puno ng kakaw ay naglalaman ng mga buto kung saan ginawa ang tsokolate.Ang mga nakakapinsala at hindi mahuhulaan na kondisyon ng panahon tulad ng pagbaha at tagtuyot ay maaaring negatibong makaapekto (at kung minsan ay sumisira) sa buong ani ng isang ani.Paglinang ng isang...
Matagumpay na naglunsad si Lindt ng alternatibong vegan na chocolate bar noong 2022. Ang pandaigdigang vegan chocolate market ay nakatakdang umakyat sa napakalaki na $2 bilyon pagsapit ng 2032, na lumalaki sa isang kahanga-hangang compound annual growth rate (CAGR) na 13.1%.Ang hula na ito ay nagmula sa isang kamakailang ulat ng Allied Market Research, ind...
Ang mga sako ng cocoa beans ay nakasalansan para i-export sa isang bodega ng Ghana.May mga alalahanin na ang mundo ay maaaring patungo sa kakulangan ng cocoa dahil sa mas malakas kaysa sa karaniwan na pag-ulan sa pangunahing mga bansang gumagawa ng kakaw sa West Africa.Sa nakalipas na tatlo hanggang anim na buwan, ang mga bansa tulad ng Cote ...
Ang mga masayang pack ng bar, Milk Tray at Quality Street ay tumaas ng hindi bababa sa 50% mula noong 2022 dahil ang cocoa, asukal at packaging ay nagmahal ng lobo Ang mga supermarket ay nagtaas ng presyo ng ilang maligaya na chocolate treat ng higit sa 50% noong nakaraang taon habang tumatagal ang inflation. toll sa cocoa, asukal at packaging, re...
Ito ang pinakamagagandang oras ng taon — lalo na kung mahilig ka sa mga matatamis.Ang mga pista opisyal ay laging may kasamang maraming (at kung minsan ay napakaraming) masasarap na panghimagas na makakatugon sa anumang matamis na ngipin o pananabik sa asukal.Halos 70 porsiyento ng mga Amerikano ang nagsabing plano nilang gumawa ng Christmas candy, cookie...
Sa diwa ng holiday cheer at matatamis na tradisyon, inihayag ng kamakailang ulat ng mga eksperto sa entertainment sa HubScore ang pinakasikat na Christmas candy ng Lone Star State.Ang ulat, na nag-survey sa libu-libong Texans, ay natagpuan na ang nangungunang puwesto ay napupunta sa peppermint bark.Peppermint bark, isang fest...
Ang tsokolate ay may mahabang kasaysayan ng produksyon at pagkonsumo.Ito ay gawa sa cacao beans na dumaraan sa mga proseso kabilang ang fermentation, drying, roasting at grounding.Ang natitira ay isang mayaman at mataba na alak na pinipiga upang alisin ang taba (cocoa butter) at ang pulbos ng kakaw (o “cocoa”) na...
Sa buong taon, inaasahan ng mga Amerikanong mamimili na ipagdiwang ang kanilang mga paboritong holiday at season kasama ang mga kaibigan at pamilya.Magpapalitan man ito ng hugis pusong mga kahon ng tsokolate sa Araw ng mga Puso o mag-ihaw ng mga s'more sa paligid ng isang siga ng tag-init, ang tsokolate at kendi ay may mahalagang papel sa mga...
