Sa loob ng mahabang panahon, ang mga frozen na saging na isinasawsaw sa tsokolate ang aking ideal na listahan ng meryenda.Mayroon silang lahat: ang paggamot sa hamog na nagyelo ay napakalusog din;built-in, ready-to-eat fun factor;madali sila.
Sana lang ay matanto ko sa lalong madaling panahon na sila ay magiging mas kaakit-akit kapag sila ay dinala sa isang mas malaking hakbang na may isang layer ng honey tahini.Hindi ako sigurado kung ano ang nag-udyok sa akin na subukan ito-baka sumusubok ako ng isa pang meryenda na gusto ko, ang saging na may peanut butter-pero sinabuyan ng ilang roasted sesame seeds, tila paulit-ulit mong narinig ang kuwento Mabuti mga kaibigan, nagbabalik mula sa mga pakikipagsapalaran sa ibang bansa na may nakakagulat at nakakabighaning bagong salaysay.Nagdadala ang Tahini ng masaganang layer ng cream at malutong na lasa sa pop music.Tatamaan nito ang iyong panlasa at matutunaw sa iyong bibig pagkatapos na humigpit ang sesame paste na chocolate coating, at bago mo maabot ang sorbet na kasing tamis ng sorbet.
Ang sobrang layer ay madaling ipatupad.Maghalo lamang ng tahini na may kaunting pulot at kaunting tubig, haluin at magdagdag ng karagdagang tubig, hanggang ang timpla ay mag-atas, makapal ngunit mabubuhos, tulad ng pancake batter.Pagkatapos ay gupitin sa kalahati ang frozen, skewered na saging, isawsaw ang mga ito sa tahini sauce, ibalik ang mga ito sa refrigerator upang patigasin, at pagkatapos ay isawsaw ang mga bulaklak ng dawa sa tinunaw na tsokolate.(Ibuhos ang tahini at tsokolate sa isang matangkad at makitid na baso o garapon upang gawing mas malinis at mas madali ang sawsawan.)
Ang mga saging ay maaaring kainin kaagad pagkatapos na malagyan ng chocolate sesame coating (ang tsokolate ay mabilis na tumigas sa frozen na ibabaw, kaya iwisik kaagad ang mga ito sa mga linga pagkatapos ng paglulubog), o maaari silang ibalot at i-freeze para sa pag-iimbak kapag hinihiling.Ang pamilyar na pagkain ay may hindi inaasahang lasa.
Imbakan: Ang mga babad na saging ay maaaring isa-isang balot sa plastic wrap o wax paper at i-freeze nang hanggang 2 linggo.
Advance: I-freeze ang mga saging hanggang ang bahaging nasawsaw ng tsokolate ay hindi bababa sa 4 na oras bago kainin.
Ihanay ang isang maliit na tray o mababaw na kawali na may wax paper.Balatan ang saging, pagkatapos ay gupitin ito sa kalahati nang pahalang, at ipasok ang isang handmade stick dito.Ilagay ang mga saging sa isang may linyang tray, takpan ng plastic wrap at i-freeze nang hindi bababa sa 3 oras.
Sa isang maliit na mangkok, haluin ang tahini, pulot at tubig, at magdagdag ng 1 kutsarita ng tubig sa isang pagkakataon kung kinakailangan hanggang ang timpla ay mag-atas at magkaroon ng pare-pareho ng pancake batter.Ilipat ang pinaghalong tahini sa isang matangkad, makitid na baso o garapon.Isawsaw ang bawat frozen na saging sa pinaghalong tahini upang masakop ang halos tatlong-kapat ng mga bulaklak ng saging, at ibalik ito sa may linyang tray pagkatapos isawsaw.Isara ang takip at ibalik sa refrigerator sa loob ng 1 oras.
Ilagay ang linga sa isang mababaw na ulam o plato.Matunaw ang tsokolate sa isang dobleng palayok at haluin nang dahan-dahan sa maligamgam na tubig, madalas na pagpapakilos.(Maaari mo ring tunawin ang tsokolate sa HIGH microwave oven sa pagitan ng 20 hanggang 30 segundo, pagpapakilos sa pagitan ng bawat epekto.) Ibuhos ang tinunaw na tsokolate sa isang malinis na mataas, makitid na baso o garapon.Isawsaw ang bawat saging na pinahiran ng tahini sa tsokolate upang gawing crust, pagkatapos ay budburan kaagad ng linga.
Mga calorie: 290;Kabuuang taba: 20 g;Saturated na taba: 8 g;Kolesterol: 0 mg;Sosa: 13 mg;Carbohydrate: 33 g;Pandiyeta hibla: 6 g;Asukal: 18 g;Protina: 6 g.
Sumali sa aming virtual na recipe club at pumili ng mga sample ng recipe mula sa aming 10 dapat basahin na aklat, pagkatapos ay magpasya kung ano ang idaragdag sa shelf.Tuwing Lunes ay tumatagal ng 10 linggo.
Ipapakita sa iyo ng aming 8-linggong gabay na ang baking ay talagang isang piraso ng cake.Magbigay ng pangunahing kaalaman, hindi mapaglabanan na mga recipe at higit pa sa iyong inbox sa Biyernes.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)