Chocolate Tempering Machine

Ang chocolate tempering machine ay isang kailangang-kailangan na kagamitan sa linya ng produksyon ng tsokolate.Ito ay awtomatikong kontrol at sa mahigpit na linya sa temperatura na kinakailangan para sa bawat seksyon sa pamamaraan ng tempering.Kaya masisiguro nito ang kalidad ng naprosesong tsokolate.

Ano ang Chocolate chocolate molding machine?

1) Batch type tempering machine:
Mayroon kaming 5.5kg/batch, 25kg/batch, 100kg/batch tempering machine.
2) Patuloy na uri ng tempering machine:
Mayroon kaming 100kg/h, 250kg/h, 500kg/h tempering machine.
Pagtunaw ng tsokolate:
3) Mayroon kaming 15kg/batch, 30kg/batch, 60kg/batch chocolate melting machine

Ano ang ginagamit ng mga chocolate molding machine?

1) Batch type tempering machine: Espesyal ang makina para sa natural na cocoa butter. Pre-set na temperatura para sa iba't ibang proseso.hal 55 ℃ para sa pagtunaw , 38 ℃ para sa pag-iimbak at paghahatid.Pagkatapos ay awtomatikong pananatilihin ng makina ang temperatura sa 55 ℃ kapag natutunaw.Pagkatapos ganap na matunaw, ang sistema ng pag-init ay titigil sa paggana hanggang sa bumaba ang temperatura sa 38 ℃ at pananatilihin ito sa 38 ℃ para sa paghahatid ng customer, Malawakang ginagamit sa komersyal at handmade na tsokolate/confectionery na kumpanya, magdagdag ng ilang bahagi at device(Enrobing parts,Depositing parts, Vibrating table) para gumawa ng lahat ng uri ng mga produktong tsokolate gaya ng molded chocolate, enrobed chocolate, hollow chocolate, truffle grind products atbp.

2) Continuous type tempering machine: Ang ganitong uri ng chocolate tempering equipment ay idinisenyo ayon sa mga katangian ng cocoa butter at cocoa butter-like temperature-regulating grease.Ang patayong istraktura ay ginagamit sa loob.Ang chocolate paste ay ipinapasok sa kagamitan mula sa ibaba sa pamamagitan ng pagkilos ng pulp pump sa ilalim ng rate na temperatura.Matapos itakda ang temperatura, ang tuluy-tuloy na temperatura ay nagbabago sa pamamagitan ng limang yugto na istraktura ng cam, upang ang lasa ay makinis, ang liwanag ay namumukod-tangi, at ang pagganap ng imbakan ay mabuti.
3)Chocolate melting machine:Malawakang ginagamit sa komersyal at handmade na tsokolate/confectionery na kumpanya, magdagdag ng ilang bahagi at device para makagawa ng lahat ng uri ng produktong tsokolate tulad ng molded chocolate, enrobed chocolate, hollow chocolate, truffle grind products atbp. Maaari itong magdagdag ng enrobing parts,Vibrating table,Cooling tunnel para makagawa ng iba't ibang uri ng tsokolate